LOVE, PEACE & GREAT COFFEE



Herzlich Willkommen in unserer Kaffeerösterei auf dem ehemaligen Didier Firmengeländer in Grünstadt an der Deutschen Weinstraße.


Hier stellen wir jede Woche auf einem 5kg Probat Trommelröster in einem Langzeitverfahren frischen Spezialitätenkaffee her. Ausgewählte Kaffeevarietäten von uns bekannten Farmern und spezialisierten Händlern bilden die Basis für diesen ultimativen Kaffeegenuss.


Das gemütliche Ladencafé, das in ökologischer Holzbauweise errichtet wurde lädt außerdem zum Verweilen, Entspannen und Genießen ein.


Probiere einen Cappuccino aus unseren Wildsau Espressobohnen oder unseren Women’s Project Filterkaffe aus der Chemex Kanne. Und lasse dich dabei von Sascha, unserem Röstmeister über die geschmackliche Vielfalt des Kaffees beraten.



 Für einige Impressionen und aktuelle Informationen schaut gerne auf unserem Instagram Account unter #green.roast.coffee vorbei. 



Weitere Infos bekommt ihr gern auch unter info@greenroast.de



UNTERWEGS

Nach meinen ersten Aufenthalten in den Kaffeeanbauregionen Indiens und Thailands ging 2019 die Reise nach Peru. Der längere „Farm Stay“ auf der Fundo Matapalo ermöglichte es mir die Weiterentwicklung der dortigen Anbaumethoden und Verarbeitung des Rohkaffees inklusive vieler „Cuppings“ (Kaffeeverkostungen) zu erleben. Neben der traditionellen „nassen“ Aufbereitung galt dabei große Aufmerksamkeit der Charge Rohkaffes im sogenannten „Honey“-Verfahren, welches die Süße des Fruchtfleisches für ein komplexes Geschmacksprofil mit aufnehmen soll.

Monate später freue ich mich den dort ausgewählten und verkosteten Rohkaffee in unserer Rösterei mit Ihnen zu teilen! Auf weitere unglaublich schöne Erlebnisse und Begegnungen in der Zukunft mit unseren Kaffeeproduzenten freue ich mich, um neue spannende Kaffees für Sie zu entdecken. 
Die Rösterei

DIE RÖSTEREI

Hinter GreenRoast stehe ich, Sascha Kurzidem. 2018 begann die Planung und dann die Fertigstellung der Kaffeerösterei in ökologischer und nachhaltiger Holzbauweise auf dem ehemaligen Didier Gelände in Grünstadt an der Deutschen Weinstraße.
Seit Ende 2019 stellen wir hier jede Woche auf einem 5kg Probat Trommelröster frischen Spezialitätenkaffee her.

Jeden Samstag haben wir seitdem zwischen 9 und 15 Uhr die Rösterei und das kleine Ladenkaffee für Kaffeeliebhaber und die bereits zahlreichen Stammkunden geöffnet. Mittlerweile können Sie außerdem am Donnerstag und Freitag von 15-18.30 Uhr bei uns in der Rösterei vorbeischauen.
GreenRoast Röster

QUALITÄT UND NACHHALTIGKEIT

Bei GreenRoast wird im traditionellen Langzeit - Trommelröstverfahren in kleinen Chargen Spezialitätenkaffee hergestellt. Ausgewählte Kaffeevarietäten von uns bekannten Farmern und spezialisierten Händlern bilden die Basis für ultimativen Kaffeegenuss.

Bei uns bedeutet „Slow Roast“, dass jede einzelne Röstcharge die Zeit erhält, die sie braucht um höchste Qualität zu erreichen und den individuellen Zauber jeden Kaffees zu entlocken.
Nach dem Rösten werden die Bohnen Luft gekühlt und Vakuum verpackt. Unsere Verpackungen sind aluminiumfrei und werden in Deutschland hergestellt. Damit erhalten Sie immer frisch gerösteten Kaffee mit Aromaschutz und viel Liebe und Leidenschaft!
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